Αρχή λειτουργίας της σήραγγας ψύξης κραγιόν

Αρχή εργασίας για το κραγιόν:

Ο αέρας από το τμήμα ψύξης εισέρχεται πρώτα στη σήραγγα που βρίσκεται κάτω από τη ζώνη και στη συνέχεια εξέρχεται από τις αντίθετες πλευρές μέσω ειδικών ανοιγμάτων στους κύριους θαλάμους όπου κινείται ο ιμάντας και λαμβάνει χώρα η διαδικασία ψύξης. Στη συνέχεια, η μονάδα ψύξης αφαιρεί τον αέρα και ο κύκλος επαναλαμβάνεται ξανά. Η σήραγγα ψύξης είναι ένας ψυκτικός θάλαμος ροής μέσα στον οποίο τα προϊόντα κινούνται σε έναν μεταφορικό ιμάντα. Παρά τις διάφορες τροποποιήσεις μήκους και πλάτους, σχεδόν όλες οι σήραγγες ψύξης έχουν ένα τμήμα εισόδου και εξόδου, ένα τμήμα σήραγγας (μπορεί να υπάρχουν μερικά), ένα τμήμα με μια μονάδα ψύξης (επίσης μπορεί να είναι περισσότερες από μία), μια μονάδα τάνυσης ιμάντα και έναν πίνακα ελέγχου.